Jeg tænker også, at det kunne være helt optimalt til hverdagsbrug - at lægge sådan et kalkunbryst i vandbad om morgenen sammen med en masse krydderurter og så bare komme hjem til noget, der var saftigt, velsmagende, mørt og perfekt rosa stegt
Kalkunbryst med kokossauce samt gule og grønne stænger. 8-12 forårsruller afhængig af størrelse (vores var 2 slags – halvdelen med kalkun og den anden halvdel med okse – rester fra jul og nytår). 8-12 forårsruller afhængig af størrelse (vores var 2 slags – halvdelen med kalkun og den anden halvdel med okse – rester fra jul og nytår)